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15年新货新疆孜然现磨孜然粉半颗粒撒料烧烤调料1斤包邮真空包装

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 品牌:西域诱惑
  • 净含量:500g
  • 产地:中国大陆
  • 省份:新疆维吾尔族自治区
  • 城市:乌鲁木齐市

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买家须知:
一、包装类和烧烤类产品为批发类产品不零售,干果类经协商按批发价成交的如无质量问题不接受退换货,如需退换货的由买家承担所有运费。
二、批发类产品已是最低价,不参加任何店铺及活动。
三、食品类为特殊产品,世界之大无奇不有口味因人而异,如因个人原因而非产品质量问题产生的退换货的所有运费由买家承担。
四、本店不接受任何由物流和不可抗力因素引起的中差评,如出现,按照《新规则》进行申诉及维权处理,并追究到底。
五、本店产品均为实物拍摄,严禁任何商家盗图或以商业化为目的,本店LOGO已注册商标,《果满天山》《阿布拉的馕》《解荧主》《香香公 主》等产品均为乌鲁木齐代理,有需要批发的价格另议。
六、本店所有产品批零兼营,欢迎全国各地商户前来洽谈。

     孜然知识介绍:
 
孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。
优质孜然大都呈黄绿色,香辣味浓郁,无霉变,无杂质。

孜然营养分析:

种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸(Cuminic acid)、@烯油酸(Limonenic acid)和亚油酸(linoleic acid)等。
烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。
1. 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲;
2. 孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效;
3. 用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。

孜然补充信息:

“孜然”是维语译音。印度出产的孜然芹有两个变种,种子黑色的称为“Kala”;白色的称为(Safed),前者的气味较佳。

孜然适合人群:

一般人群均可食用,便秘、痔疮患者少食或不食。

孜然做法指导:

孜然性热,调味时用量不宜过多,夏季更应少食

下面为各位亲推荐使用孜然的181种菜品:http://picimg.witcp.com/pic/www.ttmeishi.com/YuanLiao/ziran/

本店还为大家提供新疆特有的红柳烧烤签子,将西域的美食传向全国~一下为各种规格红柳签子的链接:

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